SEL SERVICE en HURTADO de AMEZAGA
Hace años obligado por mis asuntos laborales, tenía que comer mucho fuera de casa y lo que buscaba era un lugar para comer como en casa. Desde entonces pasaba por mi cabeza la idea de montar un restaurante donde se pudiera sentir como en casa. Con el tiempo llego Larruzz y así llevamos casi diez años… pero claro uno tiene culo inquieto y curiosidad, por eso cada vez que algún local me llama la atención acudo para degustar su plato y aprender un poco más.
Porque…. De todo y de todos, se aprende.
Comer como en casa, es lo que muchos buscan cuando se ven obligados a comer fuera durante la semana y el en Self Service que hay en Hurtado de Amezaga, es un buen sitio para comprobar que no abusan demasiado de las salsas y que los aceites no tienen muchos muletazos. Es una cocina básica, pero efectiva, con sus alubias, lentejas, garbanzos y pastas que cumple con creces su cometido.
El precio más que razonable, sin superar los 11€ y el comedor aunque no es muy confortable, es amplio y con una gran cristalera que permite ver el exterior y comer con luz natural… algo que muchos locales de Bilbao, no disponen y para mi es un valor añadido.
Así me comí una paella de primero, un lenguado con Jamón y de postres unas natillas que con galleta en medio me recordaron esa que de pequeño me hacia mi madre. Todo muy rico y nada saturado.
LO MEJOR
La ubicación, la rapidez de servicio, y la oferta que tienen
LO PEOR
No disponen de web, y el comedor, es muy COMEDOR, casi escolar.
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viernes, mayo 27, 2011
Natillas en Hurtado de Amezaga
Cafe y Pastel Arroz en Cafeteria Manolo Calle Jardines Bilbao
Cafe y Pastel Arroz en Cafeteria Manolo Calle Jardines Bilbao, a photo by LaVisitaComunicacion on Flickr.
Manolo un buen nombre para una degustación
Acudo con frecuencia a esta cafetería que está en plena calle Jardines del Casco Viejo Bilbaíno y aquí se detecta claramente cuando la persona que te atiende está implicado en el negocio.
Manolo que en su día fuera camarero de la cafetería del antiguo teatro Arriaga antes de su remodelación en el año 83, ahora , bueno ahora… desde entonces pone rumbo a un lugar que sin ser bonito, es practico funcional, pero sobre todo, ponen buen café y ricos pinchos y bocadillos que foráneos y lugareños degustan en la pequeña terraza que dispone.
Buen servicio y buen producto…Cafetería Manolo, así de casta como él, en el Casco Viejo Bilbaíno.
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Cena Presentacion Festival Pirineo Sur 2011
Todos los años el Festival de Pirineo Sur se presenta en Bilbao de la mano de Jon Rozadilla y nos invitan a cenar y presentan las interioridades de un Festival distinto.
Este año bajo el titulo de Tribus Ibéricas y desde el 14 hasta el 31 de Julio en Sallent de Gállego y El Auditorio Natural de Lanuza que es un escenario flotante sobre el embalse de Lanuza y es la sede principal del festiva. Con capacidad para 4.000 personas, dispone de bar restaurante, taquillas y puesto de merchandising. Los conciertos, dos actuaciones por noche, se celebran todos los jueves, viernes y sábados a las 22:00 horas. La apertura de puertas es a las 20:30 h y el acceso con vehículos es por la presa de Lanuza. En este espacio han actuado las figuras más importantes de las músicas del mundo.
Entre otros estará desde Panamá, Rubén Blades, Calamaro, Albert Pla y ese artistas al que tuve la suerte de conocer y compartir piso en mis estancia en New York como es TONI ZENET.
Con Toni compartí piso cuando Julio A. Parrado que así firmaba sus crónicas para el periódico El Mundo nos alquilo habitación. De la mano de Julio y de Jesús Peñas conocimos New York y a este artista que actúa el 20 de Julio. Solo por verle a él merece la pena…
Buena recomendación.
http://www.pirineos-sur.es
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Mosto con Pincho en el Amaia de Portugalete
El Amaia de Portugalete o la sonrisa como reclamo….
El otro día al finalizar me tome un mosto en el Bar Amaia de la calle Castaños de Portugalete. Atendido por dos chicas fornidas y amables, con ese valor que añade la sonrisa, me llenaron un tancarro de mosto que con gran gusto bebí. Era el mismo mosto que en otros sitios alguna vez había pedido, pero este quizás por el esfuerzo de haber realizado la etapa del camino de Santiago que une Bilbao con Portu o….y eso creo yo, la amabilidad y el buen hacer de dos chicas que a cada cliente que entraba le recibían con una sonrisa…
¡Felicidades y enhorabuena!
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¿Para qué sirven las elecciones? O el cambio de modelo
Con la irrupción de los indignados alguien pensó que podían influenciar en el voto y para aquellos que utilizaron la lógica, era de imaginar que Bildu iba a obtener buenos resultados, como así ha sido… ahora bien ¿es lógico que 74.302 votantes decidan sobre 277.999 personas que residen en Bilbao? Lo pregunto por qué no lo sé y tampoco lo tengo claro.
Una de las propuestas de los indignados es el cambio de la ley electoral y en estas épocas donde las ideologías se diluyen entre los presupuestos y los poderes económicos, no sé quien estará interesado en cambiarla.
Los datos dicen que el 26% de las personas que votan deciden sobre las personas que habitan Bilbao y tampoco tengo claro que eso sea correcto… Pero bueno, con la resignación que dan los años, lanzo las preguntas al aire…¿es justo tratar a todo el mundo igual?
¿Por lo que decidan unos pocos el resto deberá acatar?
¿Este modelo que estamos desarrollando sirve?
No quiero hacer más preguntas de las necesarias, pero…¿para qué sirven unas elecciones?
Hace tiempo que deje de creer en los Partidos Políticos y en menos los Sindicatos. Sigo creyendo en las personas y algunas muy implicadas en estos menesteres, demuestran día a día con su trabajo que el valor están en las personas, quizás sean esas personas que desde dentro de las organizaciones políticas desarrollan su actividad, propongan ese cambio de modelo…no sé, por eso pregunto.
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jueves, mayo 26, 2011
JOKIN GONZALEZ EL CLUB DE LOS SENTIDOS EN LARRRUZZ
Jokin González o el Padre de El Club de los Sentidos
A Jokin González le conocí en la época donde muchos de los que hoy están en primera línea de la comunicación queríamos aprender y ser algo en esto de las ondas y los micrófonos. Entro otros Almudena Cacho, Javier Llano, Luis Carlos del Pozo y un largo etc. Que se completa con Jokin González al que volví a reencontrar hace unos años y con grata sorpresa vi que lideraba un proyecto tremendamente interesante llamado El Club de los Sentidos.
Definir El Club de los Sentido es complicado, porque si decimos que es un programa de radio que durante mucho tiempo se ha emitió en Radio Popular o un magazine radiofónico televisado como hace poco pudimos comprobar en ETB nos quedamos cortos… El Club de los Sentido es una Maternidad donde Jokin ejerce de comadrona y todas las criaturas que nacen y crecen a su alrededor se retroalimentan entre si… desde la fantástica Soprano Miren de Miguel, hasta la espectacular Big Band que con sus trombones de varas y demás instrumentos ponen la banda sonora de todo lo que hace…El pasado lunes acudieron a los Cafés Coloquios de Larruzz y como siempre que puedo me acerco a escuchar lo que por allí se cuenta, me doy cuenta de la vida y entusiasmo que las personas que pasan depositan, contagian, regalan y exponen cada lunes a las ocho. Jokin lo tenía difícil porque el lunes anterior había estado Kepa de la Fuente y el público habitual, es exigente y preguntón, pero…con su palabra y verbo estructurado, culto e inquieto supo seducir a los presentes que ensimismados disfrutamos un montón de Jokin González…gracias por compartir tu saber con la gente….gracias
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¿Que medidas de seguridad hay para el usuario o peaton?
Soy uno de los propietarios de Larruzz y durante las últimas semanas, estamos sufriendo una serie de abusos y despropósitos que por mucho talante conciliador que he puesto estos días, ayer fue la gota que colmo el vaso.
Se está realizando una cata que rodea los dos locales, desde la calle Uribitarte 24 al paseo Uribitarte 14; la cafetería y el restaurante. Y si ya de por si con la que está cayendo, cuesta que la gente entre, si encima le ponemos más trabas pues la cosa se complica.
Desde un principio y en tono amable, conscientes de las molestias lógicas de cualquier obra, tanto la persona encargada de dirigir el negocio, como yo hablamos con José María Oteo (Propietarios del Solar Anexo) para minimizar todo lo posible, pero las intenciones duraron unas horas, porque al pacto de no trabajar en las zonas de entrada a las horas de las comidas... desde las 13h hasta las 17h no se cumplió.
Además del peligro y la falta de medidas de seguridad, no solo para los propios operarios, sino para los usuarios y empleados del restaurante, la falta de información, la continúa prepotencia de aludir que tienen permiso….pero aquí nadie lo enseña.
Se ha llamado varias veces a los municipales, ya que utilizan la plaza como parking, no solo de la maquinaria, sino de los vehículos particulares y como almacén de vallas, chapas y maderas. Pero mirando hacia otro lado, los coches siguen aparcando, las tablas continúan con serio riesgo de accidentes… y no pasa nada.
No sé si esto es normal, ni quien habrá firmado el permiso de esta obra, pero por medio de esta nota, pido que por favor que hagan su trabajo y lo hagan con las medidas, y respeto necesario, no solo al restaurante sino a cualquiera que pase por allí.
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domingo, mayo 22, 2011
Señal Camino Santiago
Desde Bilbao a Portugalete por el Camino de Santiago.
Nadie puede negar que cuando uno pasea en soledad puede escucharse mejor a si mismo. No se si esa sera la razón por la que disfruto cada vez que me pongo las botas y salgo a caminar.
Con el punto de salida en la Catedral de Santiago y siguiendo las flechas amarillas que marcan el camino, giro por la calle Tendería del Casco Viejo que como alguna vez he contado en el blog, fue conocida como “Cal de Francos” por tener muchos comerciantes extranjeros y mayoritariamente franceses.
Me topo con el Nuevo Mercado de la Ribera que como bien sabéis, es el mercado de abastos cubierto mas grande del mundo y escuchando desde fuera su bullicio cruzo el Puente de San Anton que es que vemos en el escudo de Bilbao.
Asciendo por la multiracial San Francisco y aunque saco pocas fotos, esta calle tendría todo un carrete por la singularidad y riqueza que entraña a pesar de que su población carece de grandes recursos economicos. La Plaza de Zabalburu, remodelada como todo Bilbao, aunque en otras épocas se conocía como Mena, ya que la familia Zabalburu disponía de un hermoso palacio donde hoy están los rascacielos. Buen don Francisco de Zabalburo y Basabe quien cedió los terrenos y también se construyo la iglesia de San Francisco en honor al Santo de su nombre, aunque todo el mundo la conoce como la Quinta Parroquia. Enfilo la calle Autonomía por la que las flechas amarillas me guían hasta llegar a Basurto y a su izquierda tomar la calle Basurto-Castresana. Obras por todos los lados y trafico. Asciendo poco a poco hacia Altamira y me sorprende la diversidad de casas unifamiliares. Unas ocupadas por gitanos y otras por gentes de buen ver que conviven mirando al gran Bilbao.
Con todas aquellas personas que me cruzo, sean payos o gitanos, no pierden la educacion y me saludan con tono amable. A lo pocos metros me topo con el Albergue que han dispuesto los Amigos del Camino de Santiago en las antiguas Escuelas de Altamira, hoy Centro Cívico Desde allí unas vistas bonitas que ofrecen la grandeza de una villa como Bilbao.
Me gusta Bilbao y se nota en cada cosa de las que hago y digo, pero lo mejor, es que si lees esto lo compruebes por ti mismo.
Sigo por el camino de Santiago que une Bilbao y Portugalete y al llegar a Kobetas me despisto, eso permite descubrir el nuevo aparcamiento de caravanas y su ambiente internacional. Tras encontrar las flechas amarillas, desciendo por una senda de tierra que agradezco después de tanto asfalto. Es un descenso sombrío y agradecido que con canturreos de pájaros y vacas. Unos metros mas abajo unos pequeños borriquitos llaman mi atención y fotografió el instante para enseñar a mis hijas.
Acabado el descenso, cruzo el famoso Puente del Diablo de Alonsotegi.
Estamos en primavera y se nota por lo florido del camino y el saludo de unas margaritas enormes que jamas había visto de tal tamaño. No me atreví a desojar en el famoso me quiere no me quiere, por que aunque siempre me cuestiono todo lo que hago para reafirmarme, la belleza de estas flores preferí capturarla con mi teléfono móvil
Diviso toda la zona industrial del valle que acabo de atravesar, pero también agachando la cabeza veo el camino empedrado con una mediana que da cuenta como construían antiguamente los caminos. Estoy ascendiendo hacia Santa Agueda y el camino empedrado me obliga a salir por la zona de hierba donde camino mas cómodo
Una ovejas irrumpen en el camino y el pastor con amabilidad tiende a despejar el camino. Me saluda otro peregrino que me saluda en un torpe castellano, pero legible. Se llama Histo o algo así y el Finlades, me pregunta cual es la siguiente etapa del camino y como no tengo respuesta a su pregunta le digo que no se. Le sorprende y durante unos metros caminamos juntos, pero su ritmo y el mio son diferentes y a los pocos minutos avanzo, dejandole atrás. ¡Buen camino Peregrino!
Llego a Santa Agueda y mas vistas aunque con cables por medio. Por momento añoro vivir en una casa como estas, que veo, con enormes terrenos y este regalo para los ojos. Al rato vuelvo al urbanita que soy y contento con lo que tengo y soy. Desciendo sobre mi mismo y sobre el camino que me acerca hasta Basatxu donde dos veces al año nos juntamos para celebrar el Campeonato Mundial de Parchís que hacemos en Verano e Invierno gracias a Miguel Ortiz.
Tras Basatxu donde esta el deposito de aguas, veo Cruces y Retuerto a un lado.
Estas flores tan vistosas me alegran el camino en un día muy luminoso. Mañana es el cumpleaños de mi mujer y aunque de nuevo me entra la tentación de coger un ramo, prefiero hacer esta foto y colgarla en mayor tamaño.
Llevo una cantimplora con agua pero ademas tengo hambre y como prefiero ir de vació y conseguir cosas por el camino, me acerco en Cruces hasta un supermercado que por 0,76€ compro tres mandarinas como estas.
Cruces mucha gente lo relaciona con el Hospital pero, si nos adentramos un poco mas, nos sorprenderían los sitios tan agradables y curiosos como esta enorme campa donde muchas personas con toalla y bañador, se pegan unos buenos baños de Sol. Tiene aspectos muy parecidos al Bosque Olvidado que junto a Santa Agueda deje atrás...tal es el nombre que por eso me había olvidado.
Siguiendo por zona urbana, llegamos hasta Retuerto que como bien decía el Gran Ramón de Tiffanys, es la manera de decir Ciego en Euskera...Retuerto. Allí una enorme torre que desde muchos sitios se devisa, podemos ver una colorida figura del Sagrado Corazón
Por aquí me empiezo a perder, ya que aunque las flechas amarillas esta bien situadas, a nada que te despistes tienes que volver sobre tus pasos.
Cruzo Retuerto, el BEC, Barakaldo y su cementerio para por un nuevo y bien acondicionado paseo con carril para bicis me acerca hasta Sestao con una plaza y su Fosterito.
Bajando por la calle del Ayuntamiento de Sestao, enseguida enfilamos un bonito y llano paseo que nos enseña el Puente Colgante y las vistas de la Ria que siempre, y mas en un día con tanto sol, son mas que agradables...
Y después de casi cuatro horas... sin parar de camino...llego hasta la Iglesia de Santa María de Portugalete.
EL camino ha merecido la pena, subidas y bajadas....tierra y asfalto, pero sobre todo mucho viaje exterior e interior...la semana que viene mas.....
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viernes, mayo 20, 2011
Hormigas Culonas un manjar....
Las Hormigas Culonas de Ainhoa
Contar con un buen equipo, es difícil y en hostelería mas, que todo tiene mucha rotación. Pues desde hace mas de dos años en Larruzz, se ha creado un equipo estable y proactivo que con todos los defectos que podamos los humanos tener consigue brindar un servicio a quienes acuden a Larruzz muy eficaz y agradable.
Ainhoa que acaba de volver de Colombia tras quince días de vacaciones nos ha traído un presente curioso con el que esta misma noche espero hacer una gran broma; Esta hormigas culonas que veis, son comestibles y tienen un sabor como las pipas que por aquí comemos. Allí en Colombia son muy habituales y como recuerdo nos las ha traído. Estáis a tiempo de acercaros a Larruzz, preguntar por Ainhoa y pedir que os invite a unas Hormigas Culonas por que se ha traído un montón de cajas y con desigual gusto alguno de los comensales ya las ha probado.
Ahora bien la broma que hare con las hormigas será poner en la comida del próximo domingo unas cuantas y reclamando la atención de los presentes, me las zampare para ver las caras que ponen mi suegra y mis padres….
Gracias Ainhoa por acordarte de nosotros también en vacaciones.
*LaVisita gestiona desde hace más de 9 años la Comunicación de Larruzz
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Jose Luis Larrinaga...Larri o VideoLar
Larri, VideoLar y la Real salvándose de SEGUNDA
Larri como todo el mundo le conoce, es José Luis Larrinaga, pero tras estudiar periodismo y un primo suyo de Amorebieta que tenía el Venecia, le adentraron en el mundo del video cuando la tecnología de la imagen era más primaria. Así se compro una cámara y más tarde completo su equipo para con su hacer congelar todo aquello que veía.
Desde entonces han pasado muchos años y tentado a poner como nombre de su empresa, LARRI S.A. su lectura seria divertida….larisa. Opto por VIDEOLAR y así fue ganándose clientes y amigos. En esas circunstancias le conocí y de manera irregular hemos trabajado juntos varias veces.
Ayer me llamo para que le acompañara al último entrenamiento de la Real Sociedad en Zubieta, ya que en este partido se juegan la permanencia en primera división y sin dudar ni un minuto me puse a su disposición. Primero porque Larri me cae bien, es un buen tipo, honesto, legal y con una serie de virtudes que hoy día no están a la orden del día.
El plan era sencillo, salir pronto de Bilbao y grabar unos planos de recurso por Donostia, para Canal + y CUATRO, luego el entrenamiento de la Real en Zubieta y mientras los jugadores y el entrenador se duchan unas preguntas a los parroquianos allí presentes.
Un micrófono con el Cubilete de CUATRO y una pizarra eran las herramientas para preguntar qué porcentaje de salvación le concedían a la Real. Como siempre en estos casos los de menos es la pregunta, sino las respuestas y la manera de contestar. Me lo estaba pasando bien y más cuando de repente un grupo de escolares uniformados de zuri-urdin me han abordado con libreta y bolígrafo en mano para pedirme un autógrafo….creía morirme…a mí, un autógrafo. Claro, los compañeros gráficos de la prensa local, siguiendo la risa se han hartado hacer fotos a un tipo con un micro y el cubilete de Cuatro. Lo hemos pasado bien y cuando uno se divierte mientras trabaja, el resultado suele ser bueno…que hoy hayan podido ver en Cuatro al medio día y por la tarde con los Manolos….gracia Larri por contar conmigo y hacerme disfrutar con este oficio.
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martes, mayo 17, 2011
Entrada Rotterdam Bar Bilbao
BAR ROTTERDAM en el Casco Viejo.
En el Casco Viejo hay una calle, que llaman del Perro aunque quizás debería haberse llamado de Los Leones y no por la afición al futbol de muchos de los bares que la habitan, sino porque en ella había y hay una famosa fuente con tres cabezas de leones y por sus bocas, salen tres caños de agua fresca… así la voz popular, fue llamando a esta calle del Perro y así se quedo. Pues en esa calle hay un bar que con el nombre de ROTTERDAM ofrece variedad de cazuelitas con muy buena pinta y un sabroso café que puedes degustar con tranquilidad en sus mesas o la pequeña terraza que dispone en el exterior.
Suele estar visita por foráneos que desde diferentes guías han encontrado la información de un pequeño local, acogedor y bien servido.
El otro día estuvimos y nos gusto mucho el trato, y el café. Además de la variada decoración de obra plástica de autores locales como Ortiz Alfau entre otros.
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Cafe Con Leche y Tarta Santiago en Cafe Santiago Bilbao
Nuevo CAFÉ SANTIAGO en la Plaza Santiago de Bilbao
Hoy mismo acaban de inaugurar y le excusa era perfecta para tomar un café y un trozo de tarta de Santiago, ya que mi dieta, aunque no me lo permite, he conseguido bajar hasta los 76 Kg. Y es bueno premiarse un poco.
Los lógicos y naturales despistes del primer día hacen al personal ser algo más torpe de lo habitual, pero su actitud era francamente buena. Siempre una sonrisa en la boca, amabilidad y disposición a servir con ganas.
Me he sentado en uno de los amplios ventanales y mientras sorbo a sorbo saboreaba el rico café que me han puesto, veía el deambular de numerosos turistas que sorprendidos miran la catedral y sus aledaños.
El Café Santiago está pensado en turistas porque al margen de los periódicos locales, podemos ojear prensa extranjera.
El precio algo elevado para la zona, ya que por bastante menos precio puedes desayunar café y pincho o bollo en los numerosos cafés próximos. No digo que no valga 3,50€ el café y la tarta de Santiago, sino que quizás deban mirar un poco el entorno.
Me gusto y pienso volver, además vi en los rótulos que ponía SLOW FOOD y referencias musicales como Jazz y Blues que hacen sugerente al local.
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Entrada Cafe Santiago Bilbao
Nuevo CAFÉ SANTIAGO en la Plaza Santiago de Bilbao
Hoy mismo acaban de inaugurar y le excusa era perfecta para tomar un café y un trozo de tarta de Santiago, ya que mi dieta, aunque no me lo permite, he conseguido bajar hasta los 76 Kg. Y es bueno premiarse un poco.
Los lógicos y naturales despistes del primer día hacen al personal ser algo más torpe de lo habitual, pero su actitud era francamente buena. Siempre una sonrisa en la boca, amabilidad y disposición a servir con ganas.
Me he sentado en uno de los amplios ventanales y mientras sorbo a sorbo saboreaba el rico café que me han puesto, veía el deambular de numerosos turistas que sorprendidos miran la catedral y sus aledaños.
El Café Santiago está pensado en turistas porque al margen de los periódicos locales, podemos ojear prensa extranjera.
El precio algo elevado para la zona, ya que por bastante menos precio puedes desayunar café y pincho o bollo en los numerosos cafés próximos. No digo que no valga 3,50€ el café y la tarta de Santiago, sino que quizás deban mirar un poco el entorno.
Me gusto y pienso volver, además vi en los rótulos que ponía SLOW FOOD y referencias musicales como Jazz y Blues que hacen sugerente al local.
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ROTTERDAMM bar Bilbao
BAR ROTTERDAM en el Casco Viejo.
En el Casco Viejo hay una calle, que llaman del Perro aunque quizás debería haberse llamado de Los Leones y no por la afición al futbol de muchos de los bares que la habitan, sino porque en ella había y hay una famosa fuente con tres cabezas de leones y por sus bocas, salen tres caños de agua fresca… así la voz popular, fue llamando a esta calle del Perro y así se quedo. Pues en esa calle hay un bar que con el nombre de ROTTERDAM ofrece variedad de cazuelitas con muy buena pinta y un sabroso café que puedes degustar con tranquilidad en sus mesas o la pequeña terraza que dispone en el exterior.
Suele estar visita por foráneos que desde diferentes guías han encontrado la información de un pequeño local, acogedor y bien servido.
El otro día estuvimos y nos gusto mucho el trato, y el café. Además de la variada decoración de obra plástica de autores locales como Ortiz Alfau entre otros.
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Jugar al Mus en Larruzz
Una de Mus con El Capitán y Josean
Jugar al mus me divierte por esa parte de picardía y media verdad que tienen las jugadas. Aquello que me gusta suelo hacer con la frecuencia suficiente para que no me empache y pueda degustarlo bien, por eso los viernes suelo juntarme con buena gente para jugar una partida, y conversar un buen rato.
El viernes pasado nos juntamos Jorge Ibarrola, Josean y el Capitán ya jubilado Javier Arrotegí. La partida estuvo disputada pero la victoria fue para Josean y Javier el Capitán, que con la táctica del despiste contándonos sus vicisitudes y vivencias en los diversos viajes que ha hecho como capitán de mercantes nos hacía perder concentración….nooo, la verdad es que jugaron muy bien y ganaron con todos los meritos, pero ni el arrozz que nos puso Alex a media partida, ni los comentarios de Jorge despistaron ni hicieron perder concentración a nuestros rivales.
Josean muy acertado y el capi acompañando. Perder así, da gusto, porque nos lo pasamos pipa y al hacerlo tan ajustado, nos “obliga” a jugar la próxima semana. Así que con la escusa del Mus…jugaremos y charlaremos…ORDAGO
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jueves, mayo 12, 2011
COMO HABLAR EN PUBLICO
PROXIMO CURSO.- COMO HABLAR BIEN EN PUBLICO.
COMO HABLAR BIEN EN PUBLICO.DIA: Viernes 3 Junio de 2011
HORARIO: 09:30h . 13:00h.
LUGAR: Sala Reuniones de LaVisita. C/Canciller Ayala 1, 3º- 48008 Bilbao
PRECIO: Ingreso 60€ en BBK 2095 0105 30 9106364394. Una vez realizado el ingreso, remita vía mail Nombre Apellidos, Móvil y Justificante Pago a lavisita@lavisita.com
PLAZAS LIMITADAS.- Ultimo dia Inscripcion. 30 Mayo 2011
IMPARTE: JabierCalle
Incluye comida tras la finalización del curso.
Dirigido a todas aquellas personas que tiene que hablar en publico y desean mejorar sus capacidades; Directivos, Departamentos de Formación, Comerciales.
Objetivo.-
Mejorar la fluidez y confianza a la hora de expresarse en publico, bien sea en el ámbito laboral o en el personal.
Capacidad de improvisar sobre los acontecimientos, según se desarrollan.
Elaborar un discurso eficaz en forma y tiempos.
Saber debatir, saber discutir.
Programa
Cómo Hacer Uso Adecuado de Gestos, Lenguaje Corporal y Voz.
Cómo Planear Presentaciones Vencedoras y Vendedoras.
Conozca las 7 reglas de Oro para hablar en público.
Aprenda a Hablar Bien en Situaciones Improvisadas.
Conozca los Secretos de los Mayores Oradores del Mundo.
Cómo irradiar pasión a través de su mensaje.
Inspire confianza.
Irradie pasión a través de su mensaje
Venda sus ideas y productos
Cómo Motivar a su Equipo a través de la Oratoria.
Cómo Evitar “Quedarse en Blanco” en sus Presentaciones.
Cómo responder a las preguntas con seguridad.
Influya a su audiencia dejando un mensaje de gran impacto.
miércoles, mayo 11, 2011
Ensalada Restaurante Vegetariano ORTUA Bilbao
Hoy y con eso de la dieta que me lleva a comer fundamentalmente fruta, verdura y pescado...hemos acudido al Ortua de la calle Mazarredo de Bilbao.
Para evitar sorpresas, llamo antes y con desenvoltura me animan a que acuda, pero que no habrá problemas de sitio.
El comedor esta medio vació y me entristece, ver sitos casi vacíos El suelo de baldosa no hace muy acogedor el local, pero las ganas de la persona que lo atiende compensan. Tengo entendido que son tres chicas las propietarias, pero que llevan algún tiempo intentando desprenderse del local, sin mucha fortuna. La calle Mazarredo , ese almirante que fue una de las figuras mas relevantes de Bilbao, ya que tras la carrera naval fue Ministro de Marina con Jose I Bonaparte y científico dando forma a las ordenanzas navales.
Pues navegando por el vegetariano Ortua de Mazarredo, nos pusieron sin pedir una ensalada abundante, un gazpacho con buen sabor pero mal presentado, y compartimos unos pimientos rellenos de noseque, pero muy ricos y unas espinacas con besamel que nos hicieron olvidar cualquier chulenton imaginable. Comimos bien y fuimos bien atendidos a un precio muy accesible de 10,50€ por persona
Solo abren al medio día de lunes a viernes, se define como ovo-lacto-vegetariano; es decir, que para cocinar algunas verduras utilizan huevos y leche. Puede ser una opción si se come a menudo fuera de casa y buscas algo fuera de lo habitual.
LO MEJOR
Las ganas que ponen la gente que lo atiende, la relación calidad precio con lo que ofrecen. Lo céntrico que esta situado.
LO PEOR
Poco acogedor con el suelo de baldosa, sus limitados horarios y algún descuido en su mantenimiento.
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DEGUSTACIÓN La Exquisita Bilbao
Una degustacion es un establecimiento hostelero donde NO SIRVEN ALCOHOL y aunque muchas degustaciones no cumple con esta normativa, las que lo hacen y se centran en servir buen café, no supone ningún inconveniente el tema del alcohol.
Ayer me acerque a un local clásico en Bilbao por su ubicación en el Casco Viejo Bilbaino, junto al mercado de La Ribera; La Exquisita en la calle Tendería, la tercera de las Siete Calles del Casco Viejo, es un local con tanta historia como su calle que allá por 1483, la mismísima Isabel la Católica juro los Fueros de Vizcaya vestida de Aldeana Vasca.
Por La Exquisita han pasado generaciones de padres e hijos que sen su recogido espacio han permitido disfrutar de lo lento y despacio que pasa el tiempo cuando no se tiene prisa.
Ayer estaba llena de extranjeros que con acento guiri piden un Bollo de Mantequilla, tan Bilbaino. Esta calle ademas, fue una de las que mas confluencia de extranjeros, franceses para mas señas que se asentaban y residían De hecho, durante un tiempo se la conoció como Cal de Francos por el asentamiento de franceses que tenia.
Hoy seguro que alguno queda, pero no sabremos si perdurara tanto como esta degustacion bilbaina que se ha convertido en un clásico, no solo en la hostelería, sino entre el publico en general.
Merece una visita...
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