lunes, febrero 13, 2012

Cafetería GARBY o el caos solitario.

Antes de mi sesión de cine de los lunes, decido tomar un café tranquilo y con el simple criterio de entrar en el primer local que disponga en su letrero la palabra Cafetería en su fachada me meto en la cafetería Garby de Jose Maria Escuza Nº 9. Me entra la duda y espero resolverla en breve preguntando a Ángel Gago, de la Asociación de Hostelería de Bizkaia, la diferencia entre cafetería, bar, taberna, degustacion, mesón..etc. Adquiero aquí el compromiso de saberlo.

Bueno entro en la cafetería, a la derecha una barra ordenada y bien organizada, al fondo la camarera agachada y camuflada leyendo el periódico Arriba a la izquierda la televisión con un Julen Guerrero jovencisimo hablando de noseque, por que aunque estaba a un volumen mas que considerable, la música de M80 a mas de 70% convertía la cafetería en un lugar caótico Donde la poca gana que puso la chica en atenderme, lo desagradable de la mezcla de ruidos solo me dejaron crucificarla un poco. Le pido tiket y se molesta, me lo hace a mano y me siento en una de las varias mesas que dispone el local. Y es curioso, por que teniendo ingredientes necesarios para estar bien, el ambiente sonoro lo estropeaba todo. Supongo que le ira bien el negocio y así se lo deseo, pero esta claro que cada vez soy mas raro y estas estridencias, no me sientan bien. Así que me voy, hasta otra que no creo que sea pronto....quizás cuando mi frágil memoria olvide el maxmix de emeochetajulenguerrero.
jabier@lavisita.com
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