martes, marzo 06, 2012

Gambas a la plancha en restaurante Mao Bilbao

Justo debajo donde tenemos la oficina en el numero uno de la calle canciller Ayala en Bilbao, está el Restaurante Marisquería MAO, que siendo un restaurante chino, no es uno al uso. Su decoración esta bien cuidada y el mobiliario hacen del Mao un lugar agradable y acogedor. Utilizan caminos en lugar de manteles, pero este sistema está implantado prácticamente en todos los restaurantes y aunque descubre las carencias de un mantenimiento efectivo de las mesas, me gusta.
El servicio, es servicial, atento y casi vigilante como los pointer en la caza. El producto es más que aceptable y esas ocho gambas que me pusieron a la plancha estaban francamente buenas.
De segundo opte por una Lubina a la Plancha que acompañan del típico arroz tres delicias. Todo notable y sabroso que sumado a los once euros que cobran, lo hace recomendable.
jabier@lavisita.com
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